2017.05.28 グルテンフリー食材紹介 mongome

グルテンフリーの朝食｜オートミールとニューズリーの違いは？

オートミールとは、燕麦(えんばく)という麦の一種を脱穀し、潰すなどの加工を加えた食品のこと。 つまり、グルテン…

2017.05.27 グルテンフリーの基礎知識 mongome

14日(2週間)で体質改善！全部教えます、グルテンフリーによる効果

グルテンとは、小麦粉を使用した食品に含まれるタンパク質成分のことを言います。 日本人はグルテンを正しく消化でき…

2017.05.26 グルテンフリー食品紹介 mongome

グルテンフリー生活でも飲めるアルコールは？ビールはダメ？

小麦アレルギー対策やダイエット目的などで近年注目されるグルテンフリー。 食事の中から小麦由来の食材を排除するこ…

2017.05.25 グルテンフリー食材紹介 mongome

醤油のグルテンなら、多少は摂取しても大丈夫だと思いますよ。

グルテンフリー生活は小麦粉料理を食べなければいい。 確かにそれは正しい。しかし、パンやうどんなど、明らかに小麦…

2017.05.24 グルテンフリー食品紹介 mongome

米麹で作った甘酒｜グルテンフリードリンクで体質改善

小さな頃に誰もが飲んだことのある甘酒。 それが今、万能健康食品として日本中で品切れが続いています。 &nbsp…

2017.05.23 グルテンフリー食材紹介 mongome

消化吸収の不思議｜小麦、海苔、牛乳。３つに共通する消化のメカニズム

グルテンとは、小麦などに含まれている胚乳の一種です。 小麦に含まれるグリアジンとグルテニンというタンパク質を水…

2017.05.20 グルテンフリー食品紹介 mongome

知ってる？キリンのどごし生｜グルテンフリーでも飲めるビールの凄さ！

グルテンフリーで気になることといえば、ビールが飲めないこと。 ビールは感じで麦酒と書く通り、グルテンをたくさん…

2017.05.17 グルテンフリー専門店 mongome

【閉店】グルテンフリー専門店｜山王グローサリー（ネット販売のみ）

（残念ながら、こちらのお店は閉店してしまいました） 今回は、インターネット通販で購入できるグルテンフリー食品を…

2017.05.16 グルテンフリー生活日記 mongome

もうすぐ夏！食事だけダイエットで水着が似合うスタイルを目指す

今年の夏ももうすぐそこまで近づいています。 海に行く予定のある人は、昨年きた水着が着れなくなっていないかを心配…

2017.05.15 グルテンフリー生活日記 mongome

グルテンフリー生活をやめるタイミングは？知っておきたい３つのポイント

グルテンフリー生活を続けていると、頭によぎることがあります。 それは、 「どのタイミングでグルテンフリー生活を…